Formations
CAPA Vigne et vin
Une formation qui vous ouvre les portes de l'exploitation viticole...
Objectifs Le CAPA Vigne et Vin a pour but de former  les élèves et les adultes aux métiers
de la filière vitivinicole.
La formation générale est basée sur le vécu professionnel, social et familial.
La formation professionnelle est articulée autour des techniques et des travaux
au vignoble et au chai.
Contenus

Enseignement général :

  • Expression française
  • Mathématiques
  • Histoire-Géographie 
  • Biologie
  • Sciences physiques
  • Sport 
  • Vie et sociale et professionnelle

Enseignements spécifiques :

  • Fonctionnement de l'exploitation
  • Viticulture-Oenologie
  • Machinisme et conduite de tracteur
  • Conduite du chariot élévateur
  • Secourisme du travail et sécurité au travail (SST)

Thèmes d'études : (liste non exhaustive)

Les métiers de la viticulture, la biodiversité, les appellations viticoles, la conduite
d'un vignoble, la dégustation, l'élaboration des différents vins...

Débouchés

 Entrée dans la vie active: 

 Salarié(e) en exploitation viti-vinicole, ou cave coopérative

  Poursuite d'études en:

  BAC Professionnel Conduite et Gestion d'Exploitation  Viticole
Durée 2 ans  soit : 28 semaines à la MFR par année de formation et le reste
en entreprise sous le statut salarié
Statuts Statut de salarié en contrat de professionnalisation
Conditions d'admission Les admissions se font sur entretien de  motivation:                                                                                                                        ►après une classe de 3ème,
►après le "16ème anniversaire"
Renseignements MFR de Saint Yzans de Médoc
11 rue Rigon
33340 Saint Yzans de Médoc
Tel : 05-56-09-05-17
E-Mail : mfr.st-yzans-medoc@mfr.asso.fr