N'hésitez pas à poser toutes vos questions dans la rubrique "Demande d'informations" Portes Ouvertes les Samedis 24 mars & 2 Juin 2012 de 9h à 17h
Formations
CAPA Vigne et vin
Métiers vitivinicoles
Objectifs Le CAPA Vigne et Vin a pour but de former  les élèves et les adultes aux métiers de la filière vitivinicole.
 La formation générale est basée sur le vécu professionnel, social et familial et la formation professionnelle est articulée autour des techniques et des travaux au vignoble et au chai.
Contenus

Enseignement général :

  • Expression française
  • Mathématiques
  • Histoire-Géographie 
  • Biologie
  • Sciences physiques
  • Sport 
  • Vie et sociale et professionnelle

Enseignements spécifiques :

  • Fonctionnement de l'exploitation
  • Viticulture-Oenologie
  • Machinisme et conduite de tracteur
  • Conduite du chariot élévateur
  • Secourisme du travail et sécurité au travail (SST)

Thèmes d'études : (liste non exhaustive)

Les métiers de la viticulture, la biodiversité, les appellations viticoles, la conduite d'un vignoble,

la dégustation, l'élaboration des différents vins...

 

Débouchés

 Entrée dans la vie active: 

 Salarié(e) en exploitation viti-vinicole, ou cave coopérative

  Poursuite d'études en:

  BAC Professionnel Conduite et Gestion d'Exploitation  Viticole                                                                                                                                                                                                                              

Durée 2 ans  soit : 28 semaines à la MFR par année de formation et le reste en entreprise sous le statut salarié
Statuts Statut de salarié en contrat de professionnalisation
Conditions d'admission

Les admissions se font sur entretien de motivation :                                                                                                                        ►après une classe de 3ème,
►après le "16ème anniversaire"

Renseignements MFR de Saint Yzans de Médoc
11 rue Rigon
33340 Saint Yzans de Médoc
Tel : 05-56-09-05-17
e_mail : mfr.St-Yzans-Medoc@mfr.asso.fr