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 Ouvrier viti-vinicole en Médoc
Secteur(s) professionnel(s) :   Formation Adultes
Statut(s) :  Formation Continue
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Se qualifier et se perfectionner dans le domaine de la viticulture: la taille, le machinisme, le travail du sol, les vinifications, les travaux en vert, les maladies,... un secteur qui recrute!!

Le métier

Formations financées par pôle emploi :                                         

Ouvrier tractoriste   

Ouvrier viticole         

Mécanicien agricole 


L'ouvrier viti-vinicole peut occuper plusieurs postes :


Polyvalent, il intervient à tous les stades du cycle de la vigne et du sol ainsi que sur l’ensemble des travaux du chai.


A la vigne et au chai, il réalise les travaux suivants:
  • les travaux manuels:
    • la taille
    • l'épamprage
    • l'ébourgeonnage
    • le levage et relevage
    • l'effeuillage
    • les vendanges vertes
  • les travaux mécanisés
    • la conduite du tracteur
    • les traitements
    • le désherbage
    • l'utilisation et le réglage simple des outils
    • le travail du sol
  • les travaux de chai:
    • la réception de la vendange 
    • l'élevage du vin
    • la mise en bouteille

Ces activités variées nécessitent une capacité d’adaptation aux différentes tâches.

Cette polyvalence lui permet d'obtenir un emploi permanent dans le secteur de la viticulture.
Conditions d'admission   Avoir satisfait à l'entretien d'admission
Etre âgé d'au moins 16 ans
Contenus
Chaque module de formation est indépendant.

MODULE TAILLE DE LA VIGNE
Fin 2013! Nous consulter pour plus d'infos


MODULE CONDUITE


MODULE MECANIQUE

 
Débouchés
L'ouvrier viti-vinicole est employé en CDI, CDD ou contrat saisonnier auprès d'exploitations viticoles, de CUMA ou d'entreprises de travaux agricoles.
Il peut aussi travailler pour des agences d'Interim sous réserve de remplir les conditions.

Les évolutions de poste peuvent les amener à préparer un diplôme complémentaire (CCTAR, Bac pro, BTS viti-oeno).
Durée entre 1 et 3 mois, variable chaque année.
Le calendrier 2014 sera diffusé dès sa parution.
Statuts
 Stagiaire de la Formation Professionnelle
 
Lieux de formation
Saint Yzans de Médoc
Renseignements  MFR de Saint Yzans de Médoc
11 rue Rigon
33340 Saint Yzans de Médoc
Tel : 05-56-09-05-17

e-mail : mfr.st-yzans-medoc@mfr.asso.fr